Menu

Vanaf 9 augustus zijn we ook op de maandag geopend!
Nieuwe openingstijden: vanaf 12:00 tot 21:00 (laatste bestelling 20:30)
Vanaf heden serveren wij nu ook diverse soorten sake en japans bieren!

Reserveren kan via deze link of telefonisch via 030 210 28 13.

Ook voor afhaal en bestellingen via thuisbezorgd en uberEATS blijven we open.

  • Maandag: 12:00 – 21:00
  • Dinsdag: Gesloten
  • Woensdag t/m Zondag : 12:00 – 21:00

Main Menu

Seasonal

Mabo Nasu Don (*V)|€14.00

Heerlijke zacht gebakken aubergine met vegan gehakt in pittige miso saus. *Vegan

Don

Katsu Don|€14.00

Een kom rijst met een sappige varkenskotelet met daarover ui, gekookt in “dashi” bouillon met ei. Een typisch Japans gerecht dat je geprobeerd moet hebben!

Vegetarische Katsu Don (*V)|€14.00

Een kom rijst met vegan schnitzel met daarover ui, gekookt in vegan “dashi” bouillon met ei. *Ovo-vegetarisch

Ebi Fry Don|€14.00

Een kom rijst met gepaneerde en gefrituurde garnalen met daarover ui, gekookt in “dashi” bouillon met ei.

Teriyaki Kip Don|€14.00

Een kom rijst met op houtskool gegrilde kip teriyaki en kleurrijke groenten.

Ganmo Don (*V)|€14.00

Een kom rijst met ”Ganmo” gemaakt van verse tofu, shiitake, hijiki zeewier, wortel en ei. Geserveerd met kleurrijke groenten en zoete gembersojasaus. *Ovo-vegetarisch

Curry (Japanse stijl)

Katsu Curry|€14.00

Milde curry in Japanse stijl met een sappige varkenskotelet in een krokant korstje. Geserveerd met witte rijst en kleurrijke groenten.

Vegan Katsu Curry (*V)|€14.00

Milde curry in Japanse stijl met vegan schnitzel. Geserveerd met witte rijst en kleurrijke groenten. *Vegan

Kip Tatsuta Curry|€14.00

Milde curry in Japanse stijl met sojasaus gemarineerde en krokant gefrituurde kip. Geserveerd met witte rijst en kleurrijke groenten.

Ebi Fry Curry|€14.00

Milde curry in Japanse stijl met gepaneerde en gefrituurde garnalen. Geserveerd met witte rijst en kleurrijke groenten.

Vegan Bloemkool Curry|€14.00

Milde curry in Japanse stijl met gefrituurde bloemkool (5st). Geserveerd met witte rijst en kleurrijke groenten. *Vegan

Buns

Katsu Bun|€5.00

Heerlijke zachte bun met een sappige varkenskotelet in een krokant korstje en julienne gesneden spitskool. Geserveerd met Japanse Worcestershire saus en mayonaise.

Vegan Katsu Bun (*V)|€5.00

Heerlijke zachte bun met een vegan schnitzel en julienne gesneden spitskool. Geserveerd met Japanse Worcestershire saus en vegan mayonaise.*Vegan

Ebi Fry Bun|€5.00

Heerlijke zachte bun met gepaneerde en gefrituurde garnalen en julienne gesneden spitskool. Geserveerd met Japanse Worcestershire saus en mayonaise.

Teriyaki Kip Bun|€5.00

Heerlijke zachte bun met op houtskool gegrilde kip en julienne gesneden spitskool. Geserveerd met Teriyaki saus en mayonaise.

Side Menu

Bijgerechten

Kip Tatsuta 5st|€6.50

SHOKUDO original Tatsuta-saus gemarineerde en krokant gefrituurde kip

Yakitori Tare 4st|€6.50

Op houtskool gegrilde Yakitori spiesjes met zoete sojasaus

Ebi Fry 4st|€7.00

Gepaneerde en gefrituurde garnalen met Japanse Worcestershire saus

Ganmo 5st (*V)|€6.50

“Ganmo” gemaakt van verse tofu, shiitake paddestoelen en hijiki zeewier, wortel en ei. Geserveerd met zoete gembersojasaus *OVO-Vegetarisch

Takoyaki 6st|€6.50

Balletjes met een stukje octopus. Geserveerd met Japanse Worcestershire saus, mayonaise, Aonori-zeewier en gedroogde visvlokken

Witte Rijst|€2.50

Een kom witte rijst

Onigiri Okaka 2st|€3.50

Rijstbal met gedroogde visvlokken, sesamzaad, aonori-zeewier

Onigiri Wasabi 2st|€3.50

Rijstbal met Wasabismaak. Licht pittig.


Groenten

Kleine Salade (*V)|€4.00

Julienne gesneden spitskool, baby mais, broccoli, wortel en zilver uitjes met Japanse sesam dressing. *OVO-Vegetarisch

Edamame (*V)|€3.50

Licht zout gekookt jonge sojabonen *Vegan

Bloemkool Tatsuta 5st (*V)|€5.00

SHOKUDO original saus gemarineerde en gefrituurde bloemkool met aonori-zeewier *Vegan


Drink&Sweets Menu

Drankjes

Japanse biologische groene thee (Warm)|€2.80

・Sencha ・Hojicha ・Genmaicha

Japanse biologische groene thee (Koud)

€2.80

YAYA Kombucha 330ml|€3.00

・Orginal ・Yuzu

Hi-Five Organic Ice Tea 330ml|€3.00

・Jasmin Peach ・Green Yuzu ・Black Tea Ginger

Bitter Lemon Bio 250ml

€2.80

Ginger Ale Bio 250ml

€2.80

Biologische appelsap 200ml

€2.50

Mineraal water 500ml

€2.50

Bruisend mineraal water 500ml

€2.50


Bier & Sake

Japanse bier 330ml|€4.00

・Sapporo ・Kirin ・Asahi

Playground non alcoholic beer IPA 330ml

€3.50

Kubota Senju|Alc.15.5%

久保田 千寿

€13.50|180ml

Kubota wordt gebrouwen sinds 1830 in Niigata, een provincie die bekend staat om haar hoge kwaliteit sake. Deze ginjo sake wordt gemaakt van hoogwaardige gohyakumangoku rijst. Door de heldere, frisse smaak is de sake zeer toegankelijk bij de maaltijd.

Momokawa Junmai|Alc.15.5%

桃川 純米

€9.50|180ml

Een volle, geurige sake met een aangenaam zuurtje.

Sugidama Ginjo Junmai|Alc.14.5%

杉玉 吟醸純米

€12.50|180ml

Een zachte, aromatische sake met een fruitige smaak.

Daikoku Masamune Junmai Ginjo|Alc.15.0%

大黒政宗 純米吟醸

€12.50|180ml

Een frisse lichte sake, waarbij het natuurlijke water van de 400 jarige bron uit Hyogo wordt gebruikt.

Daikoku Masamune Junmai Genshu|Alc.17.0%

大黒政宗 純米原酒

€19.50|180ml

Een volle pure sake gebrouwen uit beste kwaliteit rijst “Yamada Nishiki” en waarbij het natuurlijke water van de 400 jarige bron uit Hyogo wordt gebruikt.

Takarayama Junmai Genshu|Alc.14.0%

宝山 純米原酒

€10.50|180ml

Een milde sake gebrouwen uit beste kwaliteit rijst “Koshihikari” afkomstig uit Niigata. Genshu betekent “puur” dus niet verdund met water.


Zoet

Taiyaki 2st|€4.50

Japanse visvormige cake gevuld met zoete rode bonenpasta

Mochi ijs 2st naar keuze|€5.00

・Matcha ・Mango ・Vanilla

Crispy Matcha Bits 5st|€5.50

Zoete krokante Matcha balletjes

Zwarte Sesam Kwarktaart|€4.00

Huisgemaakte frisse zwarte sesam kwarktaart met Oreo bodem.